預防腸癌

腸道健康是可以靠自己的積極--- 主動而提昇。 積極宣導腸道健康意識，相信所投入的努力，可以有效的幫助許多人，預防腸癌及 多種成人疾病。

近幾年來，隨著生活水準的提昇，醫學上卻發現以下事實：

1. 香港人腸道健康普遍惡化，腸癌死亡率高居第三位，發生年齡逐年下降。
2. 癌症、心臟病、高血壓、動脈硬化、糖尿病、老年痴呆等成人慢性疾病，皆與腸 道健康密切相關。
3. 老化由腸道開始，年輕族群腸道老化的弊害，將在中年以後顯現。
4. 先進國家對腸道健康問題的重視～英國自1999 年即推動『腸道週』活動； 美加則自2000 年發起『國家腸癌認知月』活動。
 
腸道健康的飲食要訣!
一、多喝水

每天至少要喝 1.6~1.8公 升的水，大概是八杯水。不要到口渴了才喝水，你的大腦 感到口渴時，其實血液濃度已經太高，血流不順了，運送氧氣及營養素效率降低了， 已經會影響全身細胞機能了，最好是定時喝水。

二、多攝取乳酸菌

正確攝取乳酸菌要注意以下重點

1. 天天攝取： 因為再好的乳酸菌也無法在腸道中久駐；所以，要天天補充，每天至少補充幾十億 的優質乳酸菌。

2. 餐後攝取： 因為用餐後，胃部的酸度較低，乳酸菌比較能夠活著通過胃部，到達腸道。

3. 慎選產品： 要選菌種標示清楚，有衛生署健康食品認證，有研究團隊的產品。

4. 注意保存條件： 乳酸菌不耐熱，不耐氧氣。 醱酵乳必須保存在低溫，開瓶後，盡快喝完，不要開 了一大瓶，放在桌上，由早喝到晚；保健產品也要注意保存溫度，不要長期放在高 溫環境 (如車子內)。


三、多攝取纖維質 每天至少要攝取30公克以上的食物纖維！

正確攝取食物纖維要注意以下重點：

1、用心從三餐中攝取
2、善用高纖保健產品
3、水溶性及非水溶性纖維功效不同，兩者都要攝取。

體質PH值(酸鹼度)

好體質呈“弱鹼性”
人類起源于海水的弱鹼環境，每個人出生前也一直生活在娘胎裏的羊水中，而羊水是“弱鹼性”的。所以我們一出生，正常體質的酸鹼度就呈“弱鹼性”，pH值在7.35～7.45之間。這正好和皮膚的酸鹼度迥然不同，正常皮膚的pH值是“弱酸性”的，對抵抗細菌的入侵有保護作用，二者並不衝突。
為什麼有的肌膚愛出汗，有的肌膚多暗啞？為什麼粉刺痘痘經常造訪你，幹燥粗糙卻偏愛她？其實，這都和人體質的ph值有關。pH值一旦偏離正常的軌道，肌膚就會出現各種麻煩。雖然體質一時難以改變，但是我們可以通過正確的保養來補救。那麼，你是什麼體質呢？從自己的體質出發，找到適合自己的護膚方式，才是聰明之道。

體質難改變 護膚來補救
體質的酸鹼度和我們的生活方式、日常飲食、環境壓力有關。人體自身具有一定的酸鹼平衡調節能力，所以在正常情況下pH值能保持相對平衡。一旦失去平衡，體內環境由正常的“弱鹼性”偏離成“酸性”或“鹼性”時，人體內蛋白質的屬性就會發生紊亂，這時肌膚也會狀況不斷。不過別著急，雖然體質一時難以改變，但卻可以通過一些護膚方法補救體質給肌膚帶來的傷害。

你的身體酸鹼度是什麼樣的呢？讓我們通過一個小測試幫你找到答案。

飲食上：
1. 對碳酸飲料：從來不喝（0） 偶爾喝一點（1） 非常喜歡喝（2）
2. 對肉、油膩的食物：幾乎不吃（0） 吃得不多（1） 每頓沒它吃不下飯（2）
3. 對酸、甜類食品：談不上喜歡（0） 偶爾吃一點（1） 非常喜歡吃（2）
皮膚上：
1. 暗淡無光澤（1）
2. 容易長痘痘或粉刺（1）
3. 皮膚粗糙，毛孔比較粗大（1）
4. 經常出現幹燥狀況（1）
5. 容易敏感（1）
身體上：
1. 容易感到疲憊（1）
2. 胃腸、肝、腎功能不好（1）
3. 容易便秘（1）
4. 牙齦易出血（1）
5. 外傷痊愈慢（1）
6. 容易感冒發燒（1）
7. 容易被蚊蟲叮咬（1）
8. 容易出汗（1）
把你選擇項目括號中的數字相加，將所得分數對照以下結果
和化學上的pH值的測定有所不同，這是依據酸、鹼性體質的外部表現設計的自測法。你所得分數越高，偏離正常狀態的可能性就越大。
A.低于5分 B. 5～10分 C. 11～22分

A. 低于5分，恭喜你！你的體質基本屬于理想中的“弱鹼性體質”。一般這部分人群只佔總人群的10%左右，真是十分難得。你的肌膚通常不會有大問題出現，只要堅持正確的日常護理就能獲得好回報。
　　B. 5～10分，你的體質稍稍偏離了正常范圍，屬于“鹼性體質”了。你肌膚細胞更替的速度很快，腺體分泌旺盛，容易出汗。肌膚對外界環境的抵抗力不強，細菌易于入侵，容易引起毛囊炎、紅腫等皮膚問題。
　　C. 11～22分，你的體質已屬于亞健康狀態的“酸性體質”，分數越高，問題就越嚴重。血液的酸度增高，微循環不暢容易導致油脂分泌紊亂，特別容易產生粉刺。水分流失、毛孔粗大，暗啞無光澤也是經常造訪。在換季時節，還容易出現皮膚騷癢、濕疹和敏感。

體質PH值自測法，測測你是否酸性體質？